C'è una canzone dei Baustelle, uscita più di dieci anni fa, che parla di estate, di mare e di enigmistica. Si chiama, pertinentemente, L'estate enigmistica. Ma le premesse di grande leggerezza e forse ...

Una torta rovesciata con il gusto intenso del cioccolato fondente e la dolcezza delle arance, perfetta in ogni momento della giornata. E' una rielaborazione di un ricordo dell’infanzia della Chef ...

Sal De Riso prepara il Torta babà. Ingredienti: 250 g farina 0, 30 g miele, 10 g lievito di birra fresco, 320 g uova, ...

Sembra un semplice pandispagna con dentro una deliziosa butter cream, ma questa torta è molto, molto di più. Dentro (e pure sopra, sotto forma di glassa!) ha una bella sorpresa che non vorrai perderti ...