Un seul acide aminé réduit prolonge la vie de souris d’âge moyen jusqu’à 33 % ; que révèle vraiment l’isoleucine sur la longévité et notre santé ?

Une étude japonaise montre qu’un acide aminé ordinaire pourrait limiter la formation de plaques amyloïdes, un marqueur majeur de la maladie d’Alzheimer. Les chercheurs y voient une piste vers de ...

Les régimes alimentaires à base de plantes sont populaires dans les médias, mais les recherches montrent que devenir végétarien ou végétalien n’est pas seulement bon pour l’environnement, mais aussi ...

La phénylalanine est un acide aminé essentiel au bon fonctionnement de l’organisme. Quels aliments privilégier pour en ...

Publié le 13/01/2026 à 07:00 Productrice de contenu pour les rubriques médecine, médecines douces, nutrition, minceur. Un acide aminé naturel pourrait révolutionner la prévention des caries en ...

Une étude clinique de l'Université d'Aarhus révèle que l'arginine, un acide aminé présent dans la salive, modifie la composition de la plaque dentaire. En favorisant les bonnes bactéries et en ...

Une nouvelle étude suggère qu"un acide aminé présente naturellement dans notre corps et ajouté aux boissons énergisantes, pourrait stimuler la croissance d’un certain type de cancer. Une donnée qui ...

Le glutathion est effectivement un tripeptide, et le nom de tripeptide est donné à toute structure constituée de trois acides aminés liés entre eux. On se souvient qu'un acide aminé est une petite ...

Le corps humain ne possède pas les enzymes lui permettant de synthétiser la majorité des acides aminés, qui sont par conséquent dits "essentiels". Ils sont uniquement apportés par l’alimentation. Cela ...

On la voit mentionnée dans des compléments alimentaires pour sportifs, dans des magazines de nutrition, et même dans certains régimes post-opératoires. Mais à quoi sert vraiment la glutamine? Est-ce ...

Face à une nouvelle vague de baisses de prix venues de Chine, Eurolysine alerte sur l’inefficacité des droits antidumping et saisit la Commission européenne pour dénoncer des pratiques d’« ...